O tradicional Bar do Marceneiro, localizado no Centro de Ituverava, está completando 75 anos de atividades. O estabelecimento dirigido pelo comerciante Paulo Cesar dos Santos Pinto, foi fundado por seu avô, Antônio Rodrigues dos Santos “Antônio Marceneiro” no ano de 1948.

“Depois, a administração passou a meu tio Júlio Sergio (Julinho), posteriormente por um pequeno período foi administrado pelo tio Detemar. Logo em seguida, em 1978, assumi a administração juntamente com minha família no qual mantemos até os dias de hoje”, informa Cesar.

Ele lembra que no início, os avós moravam na roça e vieram para cidade onde despertou a vontade de trabalhar com comércio. César, portanto, está na direção do bar há 45 anos.

“Minha motivação é diária tanto pelo amor pelo comércio quanto pela boa aceitação que teve o nosso bar perante os clientes e as amizades feitas por aqui”, informa o comerciante.

O Bar do Marceneiro funciona de segunda-feira a sexta-feira a partir das 17 horas e aos sábados, a partir das 14 horas.

O cardápio conta com algumas especialidades reconhecidas pelo público, como o tradicional sashimi, peixe frito (filé tilápia/piapara) e ceviche, além das porções de torresmo, salaminho, queijo prato e salada de gengibre que é muito apreciada pelos clientes.

Na parte das bebidas oferece cervejas de diversas marcas. “Com diferencial de ser reconhecida a mais gelada da cidade, refrigerantes variados e drinks em geral”, afirma o comerciante.

Recordações

Por todo este tempo, Cesar destaca que “as recordações são principalmente os ensinamentos do meu avô, Antônio ‘Marcineiro’ e também do meu tio Júlio Sergio, e depois que assumi sem dúvida me recordo das incertezas da aceitação de uma nova administração dos clientes e a conquista de novos clientes para dar prosseguimento à tradição”

Motivação

O diretor do Bar do Marceneiro garante também que sua maior motivação “é saber que o meu estabelecimento tem tradição na cidade e é muito querido pelos clientes”.

Satisfação

“Estou muito feliz em fazer parte dessa história e agradeço imensamente os queridos clientes do Bar do Marcineiro pela assiduidade, pela parceria junto ao meu estabelecimento durante todos esses anos. Mais que clientes, muitos se tornaram meus amigos. Agradeço a toda minha família pelo apoio e parceria durante todos esses anos”, concluiu em entrevista concedida ao Jornal O Progresso.

Reconhecimento

Pela comemoração, a Câmara Municipal de Ituverava aprovou por unanimidade Moção de Congratulações e Aplausos ao Bar do Marceneiro de autoria do vereador e presidente do Legislativo, Marcelo de Oliveira Cirilo (Kuru), durante sessão ordinária no dia 19 de setembro.

Família

Casado com Marlene Castro dos Santos Pinto, o comerciante Paulo Cesar dos Santos Pinto que herdou carinhosamente a denominação de “Cesar Marceneiro” tem os filhos Douglas, Luís Cesar e Mariana, as noras Amanda e Verônica, o genro Felipe e os netos Luísa, Pedro e Alice.